西部決策網(wǎng)訊 (記者馬瑞 通訊員 李文振 胡夢丹)中秋將至,月漸圓,味漸濃。9月20日,筆者走訪宜川縣客都生活超市、南大街糕點門店看到,豪華月餅禮盒難覓蹤影,平價散裝與簡裝紙盒成為主角??h市場監(jiān)管部門提前介入,從價格、包裝、質(zhì)量等多維度開展專項檢查,確保群眾買得放心、吃得安心。
“今年月餅比去年便宜一成,散裝每斤13—25元,禮盒集中在20—300元之間,500元以上基本退市?!笨投忌畛薪?jīng)理曲雷介紹,超市明確不采購高檔禮盒,主銷環(huán)保簡裝,“15元起步,搭配水果、堅果,實惠又體面?!绷呵镄χf,“今年月餅價格更親民,口味選擇也更多?!?/p>

與梁秋一樣,許多市民都感受到今年月餅市場的明顯變化——曾經(jīng)風靡一時的豪華包裝不見蹤影,平價散裝和紙盒簡裝成為主流。與此同時,縣市場監(jiān)管部門也提前介入,從價格、包裝到質(zhì)量等多個方面開展專項檢查,確保市民買得放心、吃得安心。
價格更親民,簡約包裝成主流
在南大街的正宗子洲月餅店里,店主王盼偉正麻利地為顧客打包月餅,香氣撲鼻的傳統(tǒng)手工月餅擺滿柜臺?!敖衲晡覀兺瞥隽似叻N口味,但包裝全都簡化了?!彼χf,“現(xiàn)在大家更看重的是月餅好不好吃,而不是盒子華不華麗?!?/p>
這樣的變化正在宜川縣成為普遍現(xiàn)象。筆者走訪多家商超、糕點店發(fā)現(xiàn),往年“里三層外三層”的豪華月餅禮盒幾乎不見蹤影,取而代之的是設計簡潔大方的紙盒包裝,月餅市場整體“瘦身”成效顯著。

在客都生活超市,經(jīng)理曲雷正忙著檢查月餅貨架?!拔覀儑腊堰M貨關(guān),明確不采購高檔月餅,主打簡盒簡裝?!彼榻B,超市今年準備了從15元到300元不等的中秋禮盒,涵蓋月餅、水果、堅果等多種品類,“價格實在、包裝環(huán)保的產(chǎn)品更受消費者歡迎?!?/p>
價格親民、品種豐富,是今年月餅市場的突出特點。據(jù)市場調(diào)查,宜川縣月餅禮盒價格主要集中在20—300元之間,散裝月餅每斤售價13—25元,整體價格較去年同期下降約10%。500元以上的高價禮盒已基本退出大眾市場,中低價位產(chǎn)品占據(jù)絕對主流。
“月餅是用來吃的,不是用來看的?!闭谠嘛灥赀x購的市民馬穎說,“包裝簡單點好,省下來的都是自己的錢?!笔忻裰艽蠹t剛在超市買了一盒128元的月餅,笑容滿面地說:“這份準備帶回去和家人分享,價格合適,口味也豐富。”

除了傳統(tǒng)月餅,新式月餅同樣受到歡迎。在王姑娘千層蛋糕店,店主王俠今年新推出的“蛋月燒”系列備受青睞?!坝邪謇酢⒌包S、豆沙等六種口味,每斤15元,回頭客特別多?!闭谫徺I的市民王麗笑著說,“買過很多次了,家里老人小孩都喜歡?!?/p>
監(jiān)管更嚴格,質(zhì)量安全有保障
“包裝有沒有破損、標識清不清晰、生產(chǎn)日期有沒有明確標注……”9月20日,宜川縣丹州街道辦事處市場監(jiān)督管理所再次對轄區(qū)內(nèi)超市、糕點店及月餅生產(chǎn)小作坊開展節(jié)前檢查。
“我們不只是檢查,更是在溝通?!惫ぷ魅藛T許茜茜說道。她不時停下腳步,與商家交流進貨渠道,核對供應商資質(zhì),確保每一種原料、每一批產(chǎn)品都可追溯來源。“近期我們特別關(guān)注月餅是否存在過度包裝和價格不規(guī)范的問題,目的是讓消費者買得明白、吃得放心。”

這樣的檢查并非孤例。據(jù)悉,宜川縣市場監(jiān)督管理局已在全縣范圍內(nèi)啟動中秋月餅專項檢查行動,覆蓋大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、糕點門店及小型加工坊,重點查處食品標簽不規(guī)范、銷售過期產(chǎn)品、未明碼標價、虛假促銷等行為。
“從目前的檢查結(jié)果來看,今年月餅市場的整體規(guī)范性有了明顯提升,”丹州街道辦事處市監(jiān)所的魏江峰表示,“過度包裝現(xiàn)象大幅減少,價格也更加透明,老百姓能夠更直觀地看到‘月餅本身’的價值。”
市場秩序的改善,離不開經(jīng)營者的自律與配合??投忌畛薪?jīng)理曲雷表示,超市已全面落實進貨查驗制度,嚴把供應商資質(zhì)與產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。“月餅銷售旺季,我們必須對每一批產(chǎn)品負責,讓顧客買得放心?!?/p>

許多小型月餅作坊也意識到,唯有踏實做好產(chǎn)品,才能在市場中贏得信任?!笆∠碌陌b成本可以用于提升餡料品質(zhì),還可以適當讓利。薄利多銷,回頭客反而多了?!弊又拊嘛灥曦撠熑隧椓嵝χf。
月餅“輕裝上陣”,價格“褪去浮華”,傳統(tǒng)節(jié)日終于回歸它本應有的質(zhì)樸與溫馨。市集間,人們提著簡約而不失韻味的禮盒,臉上洋溢著節(jié)日的喜悅。這一切,正是市場監(jiān)管人與經(jīng)營者共同努力的成果。
“中秋是團圓的日子,月餅是傳遞情意的食物,不該成為鋪張浪費、虛假宣傳的載體?!币舜h丹州街道辦事處市場監(jiān)督管理所組長龐明明表示,“下一步,縣市場監(jiān)管部門將繼續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢,嚴肅查處各類違法行為,暢通消費者投訴渠道,全力維護節(jié)日市場秩序,讓大家過一個安心、溫暖的中秋?!?/p>